I går gjorde jag ju Tranbärschutney, och Ruth i Virginia vill ha receptet....
och jag som bara drar till å höftar och lägger till något jag läst...
eller hört...
ska försöka komma ihåg vad jag egentligen gjorde igår...
för jag har ju inget riktigt recept att skriva av....
1 påse tranbär (250g kanske)
1 röd ettrig chili
1 röd lök
paprika (jag hade en sån lång "snackpaprika" röd)
1 äpple
1/2 dl äppelcidervinäger (tror jag)
1 dl vatten
2 dl socker
3 msk rörsocker syrup
1/2 tsk melatin ( kan säkert uteslutas men det bli lite mera gelè)
Jag svettade ihop chilin med rödlöken och paprika,
i med tranbär och socker och syrup,
och äpplet i bitar och vinäger+vatten (och vatten beroende på hur mycket tranbär)
kan kanske uteslutas...inte vet jag...
Ja allt låter säkert förvirrande...
men det blir försvinnande gott...lovar.
Undrar om jag kom ihåg allt ????
Lycka till Ruth (vet ju inte vem du är när du inte har någon blogg)
och alla andra som försöker sig på Rantamors
Tranbärschutney på julbordet.... |
6 kommentarer:
Här fastnar jag på Chutneyn och undrar om du börjat ta droger. What the f**** är "Melatin"?!! Låter ju som värsta drogen - ja inte mig emot liksom (snarare tvärtom;-). Men tror du att Gelantin duger eller...
Dina kärlekslampor i taket kommer att bli underbara. Min bästis N har också sådana - skitfint kan jag bara säga!!!
Å din duk viar bra hur duktig du är tjejen.
PS. Har du googlat Ruth i Virginia? Har läst en intervju med henne i någon tidning. Hon är utlandssvensk och är långt över 80 år gammal. Hon verkar vara så himla cooooool. Hon kommenterar hos mig ibland, mest inlägg till Fototriss. Kul att du gav henne receptet (med den där konstiga drogen;-) DS
- Halojj i Lappland.
- Dom där Nisselimporna såg nästan ut som mina Vörtbröd ( ja det lät lite lustigt det med.....)
- Nu får du ge Rantafar lite ledigt inför jul. Skjut upp SPA-premiären till mellandagarna.....
- Ha det riktigt bra i norr !!!
Hälsar Farbror Henning och Blondin-Ida...:o)
Imorse när jag kom hem från jobbet låg det ett alldeles speciellt kuvert i brevlådan! Vad glada vi blev och. Köket fräckt kort! Vi blev sittande ett slag i soffan och kunde inte låta bli att gå igenom alla fina minnen från i somras, vi drömde oss tillbaka ett tag. Tack snälla och ha en fin helg på er! Sen undrar jag en sak: vem är pangbruden du fotat? ;) tur att det fram och inte bak.......hahahahahaha!
Nämen, bakar du Nisselimpor och jag som just bakat Rantamors bröd!
Men till julkortet är jag oskyldig, har inte din adress och hinner inte skicka några kort alls ...
Ojojoj...nu tror jag det är mycket på gångs där uppe i norr!! Silikon, sill och jag vet inte allt...Å ledlampor i relaxen...undrar just vart det ska leda...skaffa du gardinerna INNAN ni inviger!!
Gud så söta tomtar på duken, det är så där juldukar ska se ut, snälla, arbetsamma små glada tomtar, inga lata skrällen som jag har lite överallt, eller också är de ute och åker skidor och förlustar sej...men allra helst skulle jag vilja ha en alldeles egen hustomte, med eller utan ROT eller RUT spelar ingen roll, bara det är en arbetsam jävel...
Ha det nu så gott "där uppe", och av mannen har jag fått rådet att berätta för er att whiskey smakar extra gott vid bastubad, det har han lärt sej på sina bastukvällar...
Kram kram
Hejsan i bagarstugan.
Här bakas inget, pyntas inget. hade gjort det men fick ta bort trevnaden för vildkatta.N får jag ras me na hela julen.Jag ska forma na´se det tänker jag skippa. Ska jag inte ha na, blir det ingen kontakt.De tyckte jag skulle sätta mig på golvet och sjunga. hahahaha, ner kommer alltid men inte upp.Så det blir stolsittning.
Roligt att Du blev glad för JUlhälsningen.
hittade Dig på Birthday.se
Kram Mi
Skicka en kommentar