2 x vägren !!! Och just ren har vi sysslat med i dagarna två, eftersom vi har styckat renen som följde med oss från Borgafjäll i söndags. Det har blivit mycket goda stekar, ryggbiffar, renskav, köttfärs och en delikat renfilè, som ska ätas vid ett speciellt tillfälle.... kanske i november när vi varit gifta i 45år. Ja jag får inte glömma att skryta, när jag ändå håller på, att jag kokat buljong hela gårdagen, 10 liter som reducerades ned i 7 timmar till 5 liter tjock svart renfond. Bara att plocka fram ur frysen när gosåsen ska göras. Men det är ett jäkla jobb med renen, så idag är storkropparna lite trött å seg. Säger som Colin sa när han var liten och vi styckade ren, och inte hade tid för lek med han, "varför skulle ni köpa den där förbaskade renen.." = ) = ) |
14 kommentarer:
Ja ,du var ju jungfrufödd kommer jag ihåg ,jag har en jungfru som jobbar åt mig och en som gått i pension från mig . Grattis till mera livserfarenhet tycker jag man ska säga nu för tiden vi har ju samlat en del under åren och den samlingen kan ju inte bli för stor ,kramen Nette
Det var en vacker fjäril du fann. Min dotters blogg Hallonoblabar
blev också snopen på alla fjärilar. Det var jättevackert på hennes blogg med.
men först HAR SEN ÄRAN hurra,hurra.hurra.
kram från Hajan
Jag har oxå haft en fjäril på besök och hoppas och tror att det var min älskade lillasyster som var här för att hälsa på.
Kram
Har inte heller sett så många fjärilar iår... Bara någon påfågelöga och nässelfjäril...
Så härligt med renkött i frysen, det är ju så gott!!
Å grattis på din födelsedag!! :))
Underbart vacker fjäril! Det har varit få insekter överhuvudtaget i år. Hoppas att det blir fler nästa år!
Ha det fint! Kram
Jättemycket grattis på födelsedagen !!! Det var säkert en födelsedagshälsning som fjärilen ville förmedla.
Oj vad ni har jobbat med renköttet. Men så gott att ha. Här handlar också ofta om slakt och att ta hand om det men inte ren utan rådjur och vildsvin. Och snart blir det väl älg också. Det värsta är att frysarna är fulla med bär !!!!
Kram Eva
Grattikramar från Åivo :)
Stort, stort GRATTIS i efterskott!
1. Det var verkligen inte ånga fjärilar i farten i år. Inte många getingar heller, vilket jag var glad över.
2.Renen vid vägkanten - ja, en sådan styckade ni ju idag. Utsätter de sig för sådan fara på vägen borde man ju kunna "knäppa" dom, eller hur. De bjuder ju på det då;-)
3. Håller helt med Colin. Killen var smart redan när han var liten;-)
4. Hoppas att du bjöds på en suverän födelsedagsmiddag i Kottebobilen eller hemma och att du njöt av den!
Stort GRATTIS på din födelsedag! Å va underbart att ha frysen full med massa godsaker inför vintern!
Hm,här hemma har vi en helt tom frys...borde kanske fylla den med något också :-)..blivit dålig med det sedan barnen flyttat hemifrån! Måste nog ändra på den saken!
Grattis, grattis! Ingen tvekan om att du får en
fin födelsedagsmiddag. Synd att det regnade. Här
har vi haft perfekt höstväder i flera dar. Hösten
är min favoritårstid.
Ruth i Virginia
(ni öppnade väl en av putellerna?)
Gott Nytt år då, Rantamor! :)
Grattis i efterskott!
Här finns fina foton, natur, matrecept med mera. Dig ska jag allt följa efter *ler* Underbart foto av renen/ kram
- Halloj i norr.
- Jag ber om ursäkt att jag är försent ute.
Men stort GRATTIS ändå !!!
Underbara bilder i förra inlägget.
- Ha en fin avslutning på veckan !
Hälsar Henning och Blondin-Ida....:o)
Vilken fantastisk födelsedag - trots vädret!
STORT GRATTIS!!!
Kram Lena
Skicka en kommentar