 |
| I går när Rantafar såg en finsk krigsfilm, så åt dom Karelska piroger, och då tänkte jag att det är väl tusan också att det var så längesen jag bakade just dessa piroger, så idag skred jag till verket med mitt hantverk... knådade till en deg... |
 |
| och började att pillra till dom små degbitarna, |
 |
| som så småningom ska bli små fyllda piroger. |
 |
| Fram med lilla kaveln som följt med sen barnen var små, |
 |
| och Rantafar fotade, så varför skriver jag då Rantamor på fotona, handhavande fel. |
 |
| När jag har kavlat ut alla piroger så lade jag en klick risgrynsgröt på varje pirog, och sen kommer hantverket, när jag ska vecka ihop hela skiten så att det blir snyggt också. |
 |
| Och ...tjaa så snyggt blir det nog inte, men det får duga, säger som vår granne brukade säga när han gjorde något han inte blev nöjd med att... " det ska ju inte i puppa på prästfrun..." |
 |
| Så är alla 12 pirogerna fyllda och ska in i ugnen. Under tiden kokar jag två ägg och gör lite äggsmör med flingsalt, |
 |
| som vi lägger uppepå dom varma nygräddade pirogerna, sen är det bara att äta och njuta, och dom smakade riktigt gott, och mättade magen. Men kan jag nu kalla dom Karelska piroger när dom är bakade på Maskrosvägen ??? Rätt långt till Karelen härifrån. På tal om maskrosor så var det många igår (på min blogg) som tyckte att maskrosor inte ska utrotas, och att dom är fina, jag tycker också att dom är fina, men inte på vår parkering där jag vill ha gräsfritt. |
 |
| Och några gissade faktiskt på lego på mitt foto igår, och visst var det ett legoskepp som jag fotat framifrån hos Colin, och jag har faktiskt inte photoshoppat det utan tagit med macrogluggen, som bara fokuserat på just en detalj. Tyckte fotot blev rätt häftigt !! Tjingelingen från Rantamor, i morron ska vi ut på havet, kanske en sista sväng nu innan vintern. Om vädret tillåter alltså. " om man öppnar ögonen och det är alldeles svart är man nog medvetslös, eller så har någon släck ljuset..." |
22 kommentarer:
Godkväll i stugan på Maskros, okej Du får väl avlägsna de där som pryder garagegången.
Var nyss inne och då hade Du ingen ny.Festligt.
Idag tog jag det relativt lugnt, bar bara i morse ute med sopor o.tingade på en tvättdag.
Sen hårtvätt,fön o.spolar, såg Hem till gården och lagade kyckling-gryta med Felix grytbas Indisk korma.Läste att man kunde ha i något, jag tog majs..
Till slut blev den godare med honung i .
Fina piroger, en gång har jag lagat det.Jag blev mätt, åt alla åtta. Maken och dottern for och åt pizza.Hade krabba i, ha sa det smakade sjögräs. hihihi
Kram Mi
Må så gott.
Åh! Åh! Karelska piroger! Det är det näst intill det bästa jag vet (det kan ju finnas något bättre som jag inte kommer på just nu). Vi - dottern och jag - brukar baka dem en gång om året. Jag kavlar och hon fyller och nyper till kanterna. De blir så fina! Och goda! Vi delar på godsakerna och har dem sedan i frysen. Fast så fasligt länge får de ju inte vara där. Snart dags igen tror jag!
Ingen kan ha det bättre än Rantafar med ditt mums mums. Skulle känna mig stolt om jag fick till några sådana, har aldrig testat. Tänk att jag aldrig i hela mitt liv fått bröd att bli till någonting och det har jag minsann testat några gånger. Jag gav ganska snabbt opp så här köps det allt bröd, dumt men sant. Blir aldeles snåååål när jag ser dina godsaker.
Flinka fingrar eller vad är det man brukar säga ;-) Riktigt spännade att följa hur pirogerna blir till. Resultatet ser väldigt smarrigt ut och Rantafar är minsann lika flink med kameran.
Kan inte baka ! Antingen tror jag att jag inte kan för att jag aldrig försöker eller så kan jag bara inte. Tokigt !! Det är väl bara att baka. Du visar ju tydligt hur enkelt det är.
Simma lugnt imorgon !! Ja, hoppas ni slipper simma men ta det lugnt på havet. Sjögång är inte att leka med ;-)
Så gott med karelska piroger! Aldrig bakat men har fått några gånger direkt från Finland. Mums...
Kram M.E
Duktig tjej! Tänk att man kan inspireras av en finsk krigsfilm för att göra piroger.
Du är inte bara en enastående fotograf utan en suverän kock/bagerska också. Men du - Rantafar är inte så tokig som fotograf heller, men han har nog lärst sig av mästaren måste jag säga.
Å din legobit var skithäftig - så cool att jag inte ens kunde gissa;-)
Piroger är ju verkligen gott,
så duktiga ni två är.
bra samarbete och allt.
ha det gott
Kul att se hur det går till att göra såna där piroger. En gång under en resa i Finland tillsammans med mina fyra barn och alldeles för lite matpengar köpte jag massor med inte helt färska rispiroger och brunfläckiga bananer. Vad tror du barnen minns efter den semestern? Inte nöjesparken i Tammerfors eller något annat trevligt- utan att de var hungriga och endast fick äckliga piroger och gamla bananer...De skulle behöva smaka såna där nygjorda.
Va duktig du är på att göra piroger! Och så snygga de blev, och säkert väldigt goda!
Men se där, Rantafar som utmärkt fotograf och du som mäster-bagare...
Mums för varma nygräddade Karelska piroger....
Kram från Nattugglan i Medsand som är inne på sin 2:
mumss.....de såg redigt goda ut, du läskas så ofta med godsaker :)
de hade jag aldrig kunnat gissa att de var lego på bilden!!
Havet, ja snart kan ni väl byta ut båten mot släde eller rent av sätta slädskenor under båten:)
De hade vi många på gården kunde ju skickat upp till dig innan vi flyttade.
Kramiz
Flink i fingrarna och duktig tjej. Hur går det till om jag vill beställa några piroger så här till fredagskvällen då hehe *blink blink*
Ha en fin fredag nu!
Mumms!!
Kikar in för att önska en fin fredag och helg♥
Kram Lollo♥
Hahaha...älskar dina "kloka ord" på slutet...undrar just om det är så det känns när man vaknar upp efter en riktigt festlig kväll...??
Å dessa piroger...man måste nog vara uppvuxen med dom för att riktigt förstå det fina med risgrynsgröten i dom...min äldsta dotters farmor var en fena på dessa piroger, finska som hon är. Så det har blivit en och annan under årens lopp. Nu är hon tyvärr alldeles för gammal för att laga mat över huvudtaget.
Jag hoppas att ni får en riktigt skön dag på havet idag, för längre fram i helgen ser det mindre lovande ut för din del...Nu när man har högläge framför tv:n nästan dygnet runt, ja då har man ganska bra koll på både väder och andra livsnödvändiga nyheter...
Ha det så gott vännen i norr!!
Kram kram
åh karelska piroger som är så gott, nu måste jag också göra sådana någon dag :) jag brukar alternera, vissa gånger gör jag dem med risgrynsgröt och vissa gånger med potatismos :) båda är lika goda, eller jag tycker nog att potatismospirogerna är snäppet godare :)
kramar
Duktiga du som gör pirågerna själv, säkert mycket godare än de vi köper från butiken :) Tyvärr kan jag inte äta dem mera pga mjölet... :( gott va det nu förr med mycket äggsmör på! :)
trevlig helg önskas från den Ö:bottniska slätten :)
Hallå där uppe
De ser ju riktigt smarriga ut.
Jag har kollat lite under också och fick se att du har bakat saffransbullar alleredan.
Nu fick jag nästan panik.Jag har fått saffran av vår son. Han hade bytt till sig äkta nerifrån av en kompis.Hon fick en lunch.
Hon hade köpt dem när hon var hemma tror jag det var eller om det var sem.
Skit samma...
Jättekul att få den i alla fall Jimmy älskar saffransbullar så han tyckte att det var bättre att jag fick den för han är ingen hejare på att baka.
Bilden på legofatyget är skitsntggt.
Ha en riktig mysig helg.
Kramizzzzzz
Maskrospiroger är nog godare än Karelska tror jag ;)
Hoppas det blev en sväng ut på havet idag. Här sken ju till och med solen en stund.
Önskar dig en fin helg!
Kram
När jag ser ordet "Karelen" kan jag bara tänka på det finska vinterkriget mot Ryssland. Jag var bara 10-11 år då. Alla i Sverige hatade ryssarna. Och Finland förlorade Karelen. Det var inte goda tider, men jag är säker på att pirogerna är goda.
(lite svårt att tänka mej risgrynsgröt inlindad i deg)
Ruth i Virginia
Hej!
Mmm... det ser gott ut med hemgjorda Karelska piroger och vackra blev dom :)
Tack för hälsningen!
Trevlig helg /Bea
Dom såg väldans goda ut dom där pirogerna. Oavsett härkomst :-)
Å så fina piroger :)) Micke älskar såna! Men jag visste inte att man fyllde dem med risgrynsgröt, trodde det var vanligt ris...;)
trevlig helg!
Skicka en kommentar