lördag 18 januari 2014

Rantamor är skadad och förbannad...

Har Rantamor varit i slagsmål ???
Näääe men hon är lite skadad och förbannad,
men...
det hindrade henne inte till att sätta igång en deg idag,
och använda den fina gröna skrapan som jag fick av snälla sonhustrun, som sa att den var bra.
Den var verkligen smidig och bra.
Och det går att baka med en hand, om man delar deghelvetet i två delar och på två plåtar,
och bara kör ut lite rutor på plåten, och in med allt degelände i ugnen.
Skitenkelt och skitgott !!! Skit alltså...näe.
Blev inspirerad av sonen som bakade så,
och jag förstår att med två små huliganer, så rullar man inte många bullar,
det ska gå fort.
Tack för tipset...
Mina bröd blev bakade med vetemjöl, graham, russin och fibrex....
enkelt och föbaskat gott.
I går när vi handlade sa Rantafar..."vi är utan bröd..."
"men vi har jäst..." sa Rantamor,
har man sagt så, ja då är det bara att ställa sig att baka om så handen skulle ramla av,
nu gjorde den ju inte det, och mycket går att göra med en hand.
Som kvällens mat.
Frikadeller i en görgo tomatsås.
Måste ändå medge att det var som allra första gången jag kokade frikadeller,
men absolut inte mitt sista,
för det var gott som en lördagsorgasm....
Ska nog ta upp detta i min matbibel för kommande lördagar.
Vi drack ett gott rött Argentinskt vin till som hette Sankta Ana,
men Rantafar ville vidhålla att det hette Santana, efter hans favoritmusikgrupp....
Men maten var suveränt gott och vinte...vänta nu...vinet, heter det,
var riktigt godisgott, men gjorde det lite rörigt i luvan.

Nu sitter vi å jäser, rapar och fiser....
japp !
Och Timrå vann i bottenstriden mot Oskarshamn, fölåt Henning, men vi jublade lite.
All disk är bortplockad, och vi laddar för kvällen där Rantafar redan har deklarerat att,
vi kommer att bli tv-särbos.
Sporten vinner här nere, och jag får ta upp kampen med Vassberg och dom andra på övrebotten.

Hoppas att ni alla har en riktigt bra lördagkväll, en sådan kväll som ni vill ha.
Och skulle det inte vara så, då måste ni ta en funderare på vad som är helt fel,
och rätta till det.

Tjintjong från Rantamor.

" inget är så behagligt som att bli lovprisad för
den talang men inte ens besitter...."

16 kommentarer:

Vitsippan sa...

Åh Din stackare, tänk att Du inte bangar ur för det, utan ställer Dig och bakar.

Du är ju enastående.
Ska kolla i Din matbibel på kycklingsoppa.annars slår jag upp i ICA förlagets stora.Eller gör som jag brukar, lite hur som helst och smakar av.Ska försöka gå ner lite efter Julens godisätande.Om jag kunde som barnen, bara äta en dag i veckan.
Köpte stjälk-selleri idag, har åtit lite, men inte försvann mitt sötsug för det.

Ha Du också e fin Lördagskväll.

Kram Mi

Pettas sa...

Om du inte har någonting emot det så kan jag bära brickan med allt detta goda du har gjort till övrevåningen och titta på Wassberg och alla de andra. Gud så gott det ser ut och vad har hänt med din arm? Hoppas du blir frisk snart, snart fastän du tycks klara dig väldigt bra ändå.
Ha en fin kväll på loftet som tv-särbo!

Hyrestanten sa...

Men vad har du råkat ut för? Har du ramlat? Himmel vad jag skrattar nr du beskriver ditt brödbak :)
Din man måste då vara en av de lyckligaste på denna jord; nybakt bröd, frikadeller och gott vin. Det är nästan så jag också vill ha en fru ;)

Rigmor sa...

Men vad har hänt?? Hur blev det så där?? Sen blir jag nästan full i skratt, för att istället för att försöka ta det lite lugnt och vila upp och ut det onda, ja då flyger det i lite ännu mera jävlaranamma och så bakas det och trillas köttbullar i långa rader istället!! Vadå envis...??
Här är det en bra lördagskväll...så näe...tror inte jag behöver ändra på något!!
Ha det så gott vännen i norr, och var rädd om alla kroppsliga delar!!
Kram kram

BP sa...

Du har halkat på en isfläck och stukat tassen - det är min gissning. Å då är du såklart skitförbannad! Hade du Ice Bugsen på dig?

Tur att tassen inte är bruten, det ser iaf inte ut så på bilden.

Å att du ändå bakar och lagar mat - ja, jag hade ju varit "sjuk" och låtit maken ta hand om de bestyren;-)

Din frikadellrecept - är det Jamie Olivers variant?! Om ja, så är den soppan enastående god!

Hoppas att du även kan kommentera med en tass, inte bara baka;-)

Kerstins foto sa...

Nä men har du varit ute och trillat nu? Din stackare, men det verkar inte gå nån större nöd på dig som ställer dig och bakar och fixar god mat. Lägger du upp receptet på brödet också? Ser jättegott ut. :)
Ta och vila nu och låt maken fixa allt i morgon. Det får bli din vilodag.
Sv: Nej, vi har inte varit ute på nåt av alla grenar i SM men i morgon ska vi ut och se på Skoter-cross och ev hinna med lite curling också.

Kerstins foto sa...

Nä men har du varit ute och trillat nu? Din stackare, men det verkar inte gå nån större nöd på dig som ställer dig och bakar och fixar god mat. Lägger du upp receptet på brödet också? Ser jättegott ut. :)
Ta och vila nu och låt maken fixa allt i morgon. Det får bli din vilodag.
Sv: Nej, vi har inte varit ute på nåt av alla grenar i SM men i morgon ska vi ut och se på Skoter-cross och ev hinna med lite curling också.

Kerstins foto sa...

Sorry, råkade klicka två ggr. Ooops!

Hajan sa...

Jag har sagt det förut och säger det igen. Det finns ingen som
berättar så frimodigt och roligt
om deghelveten, det skall vara du.
Hoppas nu att din hand bliver bra
för snart är väl vetebullarna slut.
kram fån Hajan

Ama de casa sa...

Ajdå... Har du ramlat ute i halkan, eller?

Men du ser ut att klara biffen (eller snarare brödet) alldeles utmärkt ändå :-)

Maja sa...

Äsch då att du skadat handen! Men se sisun har du kvar :) Brödet ser gott ut och frikadellerna med. Det vinet är gott och Santana är nog ett bättre namn åt vinet hälsa rantafar det :)
Hoppas handen snart är ok igen!
Kram Maja

Guldkryckan sa...

Hoppsan, imponerande att du fixar allt trots skadan, jösses.
Själv fick jag en kniv över handen under skärning av förra årets kalkon, fick gå ner till vårdcentralen och sy...gjorde inget mer den dagen, som sagt, imponerande.

Nu tillönskar jag dig en superb afton.

Ha de bäst :)

FarmorMormorA sa...

Aj då... Men visst går det att göra en hel del med bara en hand. Långpannebröd är en fantastisk uppfinning vare sig man har en eller två händer att arbeta med. Eller för den delen med tummen mitt i handen. Krya på handen nu!

Anna sa...

Nu blev jag ju hungrig när jag fick se dina fina matbilder :)

ta hand om din hand nu!
Kramis Anna

anneli sa...

Oj! Vad är det som hänt?!
Fastnat med handen i bastudörren eller? ;)Stackare. Fast inte hindrar det dig inte! Just likt Rantamor...

Det lät jättekonstigt det där med texten på min blogg. Det låter som om google översättningsprogram har varit i farten!

Margareta sa...

Var har du nu varit och skadat armen, inte utomhus på någon isfläck hoppas jag. Nej, du har nog rör för mycket i grytorna.

Men visst kan man bara man vill. Igår såg jag SM i dans (från Umeå) och en tjej från Luleå dansade med ena handen i mitella och kom tvåa och trea - tror jag det var. Men hon är helt suverän och jag har sett henne vinna i USA så jag förstår att mitellan inte var något större problem - lika med dig att röra i grytorna klarar du galant men ibland kanske det blir för mycket. =)

Den här helgen ska vi inte prata (eller skriva) om - lika tråkig som förra då jag inte var utomhus och nu var det inte sjukdom utan temperaturen som gjorde att jag valde - rätt. =)