fredag 14 januari 2011

Raggmunkscoma.....fan å...

Dagen, fredag började med en förrätt baserat på räkor, och en soppa kokat på räkskal och lite jox...och släng på lite grädde och cayennepeppar, stek räkorna i lite smör och sweet chili sauce, snabbt ner i soppkoppen, och soppan uppepå....
och en underbart god räksoppa, man bara sluter ögonen och njuter och det nullar ihop sig i gommen...klart man dricker ett glas gott bubbel till.
Tranbär, vad gör man av tranbär.
Joho man kokar tranbärschutney, fan så gott, jag lovar, tror inte att jag ätit så god chutney nångång, de sura tranbären mot söt sås ikring...så himla gott.
Jävligt gott.
Vill ni ha ett recept ????
En god sallad, tomat, salladsärta, ruccolasallad och parmesanost på.
Herregud va gott....

Stekta raggmunkar.
Fan vi har ju börjat GI i veckan, måste ju få bort lite fettvalkar som har lagt sig som ett smäck kring midjan av all god mat och...vin inte att förglömma.

Men ikväll bara åt vi gott... och så himla gott, jag bara vill betona att, renryggbiff snabbt stek..fan va gott och till det en stuvning på fårticka...oj oj oj så gott...... jag skojar inte.
Det knullade ihop sig så jag kan inte ens beskriva, vi satt å hummade å hummade och sa i tvillingkommentar att det var så gott.....så gott.
Men vaddå klart att vi drack gott till.
Och nu har vi fått raggmunkcoma....
Snacka om coma...

Tjingeling...raggmunkscoma det är grejer det....

12 kommentarer:

sasfoto sa...

Oj oj så mycket gott ni har käkat. Jag hör till dem som älskar raggmunk, så allt övrigt till trots hade jag nog valt att äta mig mätt på stekta munkar... Det är bara så himla mums!
Men här blev det panerade och stekta spättafiléer. Tror nästan jag har blivit beroende av sådana och måste bara ha till helgen. Alternativet för att få lite omväxling är rödtunga.
Ha en fortsatt smaklig helg! /SA

Camilla (Rantis) sa...

hahaha...
du myntar nu ord om vartannat du...
ska googla på raggmunkcoma så får jag se vems blogg som kommer upp!!!
=)
Men gott ser det onekligen ut...
här blidde det en ren 1-3-kåt med lite smörstekta gula å det däg ju gott det med!
Ha en skön skön kväll..här har Hedenhös eldat så jag nästan dör... + 25!!!

ansepanse sa...

firar ni något? så mycket god mat :)
kramar

Peter,Bettan och Clara sa...

Det ser så gott ut! vad duktiga ni/du är som lagar tre rätters.

Trevlig kväll!

BP sa...

Herregud - hela din dag är ju en ren matorgasm (som jag precis har fått medan du ligger i munkkoma). Vilka bilder!

PS. Älskar raggisar faktiskt, men gör dom sällan själv på grund av att dom alltid blir rosa = river nämligen inte bara potatis utan även mina finger. Renryggbiff - ja på ICA här i Täby hittar man den då och då till priser som motsvarar japanska kobe biffar... DS

Vitsippan sa...

Hej Era frossare !
Provade GI- mat i 14 dagar gick upp 6 kg.Så nu har jag i fem dagar inte intagit något med kolhydrater, jagat recept,och det finns en Slottsfru som har recept på ett nötbröd man gör i micron, det mättar.Nu gäller det att hitta nötmjölet.Jag köpte ju sojamjöl, för att Du hade ett smaskigt recept.
Vi är väldigt många som försöker få ner överflödskilona vi som är tycker vi lite för runda om magen.
Raggisar som är så vansinnigt gott.

Kanske jag skulle dansat nu till Lets Dance.Har ej plats hihi, så smart, då slapp jag.

Kram Mi

Leena sa...

Väl tajmat att läsa detta inlägg nu! Jag är mätt och belåten och nöjer mig bara att njuta av bilderna. Åh vad ni frossar! Och åh vad det set gott ut! Och åh vad jag är mätt (på betydligt enklare mat visserligen) ... skönt!
Ha det gott!

Nattsyrran sa...

WOW! Vilken festmåltid! Jag älskar raggmunk. Nu blev jag ju supersugen på det... så här mitt i natten. Knasigt! Trevlig helg=)

Wildhearts sa...

Tranbärschutney låter väldigt gott och recept tas tacksamt emot. Frågan är bara var jag får tag på bär?

Din middag ser verkligen god ut. Jag är glad att min stora hund inte ser dem för då hade jag haft dregel bland tangenterna ; )

Ha en fortsatt bra helg!

Kerstin sa...

Ojoj, vad ni festar loss! Ser smaskens ut, förutom det där med ren. Viltkött är inte min grej, varken älg eller ren. Men smaken är ju som....du vet.
Ha en härlig lördag trots kylan.
Kram

Lilla C's mamma sa...

Men mamma, jag är inte så blond så jag inte skulle veta om jag är gravid, och dessutom skulle jag knappast släppa den nyheten på min blogg!
Jag lovar att du är den första som får veta när det händer.
Och jag håller med rantafar, svindyrt för lite lampa, därför gör jag en egen!

Kramen,
//M

Hasse´s Skärgårdsbilder sa...

- Å det här kallar du att banta....
...Raggmunk älskar jag också, men dom står inte med i mina GI-recept....:o)
- Ha det så bra och kämpa på med Biskopsutbildningen.... ! / Hasse