Visar inlägg med etikett Äppelpaj. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Äppelpaj. Visa alla inlägg

torsdag 8 oktober 2015

Gasvarning, skogens skafferi och havets läckerheter.....

I går gjorde jag det som behövdes så väl, men som jag alltid tycks dra mig för tills
att det bara inte går längre...jag frostade ur frysen.
Passade på tidigt när minusgraderna ännu satt kvar där ute, eftersom frysen just nu är
redigt full med fisk, kött och bär.
Skönt att få städa upp lite och slänga slarvigt sparade brödkanter och annat som såg vilset och mindre aptitligt ut i frysen, tvätta ur alla korgar och sen till sist få lite ordning och reda där inne.
Som belöning så fick jag en tur ut i skogen på eftermiddagen,
hittade ytterst lite trattisar konstigt nog.
Men vi konstaterade att tranbären börjar att bli mogna, dom näringsrika bär som får VitaePro att slänga sig i väggen...pyttsan att han Stig Strand skulle ha ätit en enda av dessa piller !!!
Sen gjorde jag kålpudding!! Och gaserna mullrade i magen... och fick gazaremsan att framstå som en frizon.....
I morse igen när solen klev upp tog vi en tur med Sally ut på havet,
redan när vi puttrade ut i Levarån så fick solens strålar dom kvarvarande lövträd att glöda.
Alltid är det spännande att komma hem och se hur mina foton blev denna dag,
vi är ju alltid på samma ställe vid havet, men vädret, molnen och ljuset är aldrig detsamma.
Lite svarta hotfulla moln både på himlen och i havet.
En flytande höst-ö.
Solen slogs hela tiden med dom mörka moln som matade fram på himlen.
Vi lade några nätsvängar, utan resultat.
Men så sista nätet då fick vi utdelning,
åtta sikar blev sexton filèr under Rantafars händer,
och sen två påsar med sikrom under Rantamors händer.
Jag kan då lova att vi inte tömmer världshaven precis, om nu någon trodde det.
Och tur är ju att vi inte får så många fiskar, för då får vi ju åka ut igen någon dag.
Bakade Rantamors "kalorifria" äppelkaka med marängtäcke idag igen, hade kvar några äpplen som jag fått av grannen, och det smakade gott till eftermiddagskaffet.
Tror inte att jag berättat att vi köpte nya stolar till vår köksö när vi var på Ikea i förra helgen. Vi blev så nöjda.

Så är det kväll igen. Igår kväll var det ju norrsken överallt i Sverige, också jag gick ut å kollade, men kunde bara konstatera att norrskenet hade fastnat hos mina grannar.
Blått sken hos en granne i ett stort pilträd, och hos grannen på andra sidan fanns det grönt sken i buskarna , på himlen var det moln...
Så var det med det norrskenet, dom hade sett norrsken i Skåne också...
då kan det väl inte heta just...norrsken väl ???

Tjingelingen från Rantamor, lite frössen ikväll efter havsturen idag,
skall nog tända lite värmeljus !!!

lördag 20 september 2014

Jävla vittnen som vandrar omkring.....behöver vi dom...???? Näe.

Idag lördag, så brann det i kroppen på mig att leta....plocka....lingon.
Hur konstig är man inte ??
Hittade lite halvmogna, små, lingonhelveten....
Och när jag kom hem kom det gottaste...
Grannen (84år) hade två vittnen på sin altan.
Nu gillar jag att vara ett öra och höra.
Vittnet säger...
"du som snart ska lämna det jordiska livet, hur tänker du???"
"jaa , säger grannen, jag ha ju som int tänkt dö än....
och när jag liks döör så ä det nog inte så mycket att orda om..."
"jag gillar inte alla krig...det är ju bara religionskrig...
ock jag gillar inte präster heller....jag gillar nog inte alls d religiösa..."
"å förresten ni ger ju inte blod...å tar emot blod...
kan du se ditt barn eller barnbarn dö...????
Jo...ja säger dom välklädda vittnen, det kommer inte att hända...
blodet är så orent...
Kanske skulle vi bjutt på blodpudding med lingonsylt.....
När vittnena hade pratat klart hos snälla grannen, ville dom komma till oss,
nej, nej säger Rantafar...nej, nej säger Rantamor....
fy fan säger mitt inre troll....
Ikväll blir det ....
Iranskt ris och en gryta av kycklinglårfilè...
jävlarns gott.
Nu är det kväll.
Nu har Rantamor å Rantafar släckt ned dagen...
pallat lite äpplen hos grannen och kokat gelé på aroniabären....

Tjingelingen alla kära bloggvänner och ni som kikar in å läser....
PUSS....

lördag 31 augusti 2013

Vi har ju det bara bäst.....

I går packade vi lunchkorgen och drog iväg till skogen redan efter frukosten.
Vädret var som det varit länge nu, bara soligt underbart
och vi drar iväg med lilla blå...
och plötsligt skriker Rantamor rakt ut.....STANNA, STANNA....BACKA
Rantafar som är rätt van att nita bilen, gör som han blivit tillskrikigt,
för även om han inte sett något så litar han på att Rantamor har gjort just det....
och där i vackra åkern ser vi att det är en vacker hjort....
Rantamor mera ramlar ut ur bilen än smyger.....
och hjorten som åt sin frukost,
Blir så förskräckt över att få en Nikon på frukostbordet, och en flåsande Rantamor bakom,
att han i panik rusar in i skogen,
bättre fly än illa fäkta....
Efter ett par timmars traskande överallt i skogar,
där vi jagade svamp och lingon så beger vi oss ut till fina havet,
där vi sätter oss och lunchar.
Igen vi har det ju bara bäst, njuter av att krama ur den fina sommaren det allra sista.
Himlen är så fantastisk,
att Rantafar borde haft me en pripps blå.. =)
Fotar lite med mitt mackro objektiv, (vet inte ens vad det är)
kryper, ligger och står på knä, alla sätt är bra,
även om det tar lite tid för Rantamor att komma på benen igen.
En strandskata !!!
Hittade vackra lingon mellan alla klippor,
och då låg jag på rygg å fotade, och när jag kliver upp ser jag att spindeln aldrig hann undan,
stackarn så platt han blev.
Enriset har också bär,
men när jag tittade bäret i ansiktet så ser jag att han har surat ihop.
Visst ser ni det också ???
Sommarens sista augusti dagar,
men ännu blommar det i min trädgård.
Och när vi kommer hem och jag duschat av mig alla spindelnät,
(lyckas ju alltid att riva ned dessa i skogen så jag har huvudet fullt med spindelväv,
Rantafar brukar säga att jag måste vara uppkopplad på nätet även i skogen =) )
ja då pallar jag lite äpplen hos snälla grannen
och snoar ihop (snor låter ju som en förkylning) en äppelpaj med marängtäcke.
Till förrätt blev det en ungsgratinerad god kantarell och bacon macka med parmesan.
Och kvällen kommer med kräftor,
suck va gott,
vi äter och blundar och hummar om hur gott det är,
dricker en god Zinfandel  California från USA.

Alltså detta blev en av dom dagarna vi minns,
och allt fanns "runt knuten" så att säga.
Säger det igen, vi har det ju bara bäst.

Nu ska jag cykla iväg på Loppis...
lovar att skriva om jag hittade något kul !!!

Tjingelingen från Rantamor, som har det bäst....

onsdag 28 augusti 2013

Kemiske Rantamor har lagt in hela kvarteret i ättika....

Precis som vi hade planerat så blev det en skogstur idag,
vi packade lite matsäck och bara stack iväg ett par timmar.
Och som ni kan se i svampkorgen gav det resultat...igen.
Jag vet att fru Hantverksblogg inte ville se vare sig svamp på min blogg ikväll,
och inte heller något svammel om att vi hittat svamp...
fölåt då, men efter tre timmars travande så gav det verkligen resultat.
Men det ÄR torrt i skogen och trattisarna behöver vatten nu för att växa,
så det varma och torra vädret är skönt för oss människor, men inte för skogens svampar.
Sen åkte vi iväg och hittade ett vackert fikaställe....
där vi åt våra mackor med gårdagens grillade biffar på,
och kaffe till.
Hur bra har vi det inte, och vi har verkligen förstånd att njuta också.
Väl hemma igen blir det svamprensning,
och förvällning.
Men trattisarna får torka ihop för att sen placeras i fina burkar.
Jag gick över till snälla grannen och pallade lite äpplen,
jo hon hade lovat mig....
och bakade Rantamors kalorifria äppelpaj med marängtäcke...
Och jag lovar den ÄR god...
och kalorifri om man tänker sig det alltså.
=)  =)
Och recept finns ju på Rantamors Matbibel.
Nu finns också recept på våra gogrillade hamburgare från igår på min matblogg.

Så har kvällen kommit här på Maskros,
kemiske Ali (Rantamor) har varit å sprutat ättika över hela parkeringshelvetet,
det luktar ättika runt hela kvarteret,
ett inlagt kvarter alltså.
Inte en enda maskros står, inte ett grönt grässtrå,
undrar i mitt stilla sinne om också postlådan kommer att ligga på marken i morron bitti ???
Vi får väl se !!!

Tjingelingen alla vänner, bloggare och läsare,
Rantafar ser fotboll och Rantamor blogger, lite som vanligt alltså.

" den som kom fram till att...
ett bra utfört arbete aldrig behöver göras om,
den någon, har nog aldrig rensat ogräs...."


Eftersom Onsdagstem är Upphetsad så kan jag verkligen säga att
det ÄR upphetsande att hitta svamp i skogen....