Visar inlägg med etikett Gulakantareller. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Gulakantareller. Visa alla inlägg
måndag 2 oktober 2017
tisdag 11 oktober 2016
Höstnjutning när den är som bäst !!
![]() |
Har en liten buske med nypon från sommarens rosor...men dom får fåglarna äta, |
![]() |
likaså får fåglarna äta våra aroniabär, har kvar i frysen sen fjolåret, brukar mest använda dom när jag kokar någon god chutney. |
Etiketter:
Aroniabär,
Gulakantareller,
havet,
havsfisket,
höstnjutning,
månen,
Nypon
lördag 24 september 2016
Lite många eljest i hösten...
![]() |
Ikväll sätter sig barnbarnslängtan in.. dessa tre juveler som vi inte har träffat på så länge tycks det, kära barnbarn !! |
![]() |
Här kärar vi ned oss i bröderna Stormfjäll.... |
![]() |
Här träffar bröderna Stormfjäll Plåtnicklas för första gången.... |
![]() |
Tjopp, tjopp vi fortsätter med vårt kantarelletande.... älskar dessa vackra underbara höstdagar när vi lufsar runt i skogen.... |
![]() |
Samtidigt som vi fiskar och drar upp sikar proppfyllda av rom som vi älskar, Rantafar byxar sik och Rantamor tvättar rom.... |
![]() |
Igårkväll stekte Rantafar, nej grillade Rantafar 33hamburgare och som sig bör blev dessa hamburgare riktigt otroligt goda.... Satans så goda...nu svor jag också...gör så ibland !! |
![]() |
Nu har Rantamors trattisar torkat.... |
![]() |
Kvällens meny... Vildsvinsinnerfilè. ungsrostade grönsaker, kantarellstuvning med frysta tranbär.... så kulinarisk att vi sätter oss ned å funderar... |
![]() |
Eller så gör vi som lille John, sluter ögonen och bara drömmer oss vidare..... Tjingelingen från Rantamor å Rantafar... |
Etiketter:
bubbel,
Colin,
Gulakantareller,
Hamburgare,
John,
Sikar,
trattisar,
Vincent,
Älskadebarnbarn
fredag 23 oktober 2015
Vi hittade sexbunkern...ska vi ha sex, sa Rantafar ???
![]() |
Men idag när vi vaknade och hade töjt ut alla leder, då drog vi till skogen, |
![]() |
Vi längtar lite ut på havet.... |
![]() |
vi längtar efter klara höstdagar, |
![]() |
och ett strandhugg med grillad korv...eller nåt. |
![]() |
Hösten kan ju bara vara så vacker... |
Etiketter:
Colin,
Gulakantareller,
havet,
Havsfiske,
Havsnjutning,
Massakantareller,
Skogspromenad,
Trattkantareller
fredag 25 september 2015
Rantamor, direkt från naturen....
![]() |
Jamen där kom den...vi hittade ju en hel massa i skogen idag, en flaska gott rött...rödbokskog med harsyra.... Bra till kvällen. |
Etiketter:
Gulakantareller,
Rönnbär/aroniabär,
Trattkantareller
måndag 21 september 2015
Lite svampplock, och nästa dag jäste det nästa över för Rantamor.
![]() |
Idag höll det på att jäsa över för Rantamor... |
Etiketter:
Gulakantareller,
Nybakt bröd,
Skogsfika,
Skogspromenad,
Trattkantareller
måndag 31 augusti 2015
Jakten på skogens guld....
![]() |
Så det var bara så underbartgott.... vi njuter av det goda och av sensommarvärmen. |
![]() |
Hittar en hel del kantareller som vi rensar och sköljer av... en hel stor salladsskål stor, full av kantareller. Underbart ljuvligt. |
![]() |
Gör en kvällspizza som vi njuter av, en kantarellpizza med cremefreche i botten , ett paket stekt bacon och kantareller, och så getost....pizzakrydda på. Så bara gottigt. |
Underbart gott. Och Rantafar som gillar öl har druckit ett fint mönster på sitt glas. |
Etiketter:
Gulakantareller,
Kantareller,
Pizza,
Skogsfika,
svamp-pizza
onsdag 12 augusti 2015
Nu har mina sommarskor kommit....Viking.
![]() |
Som när vi ska hämta hem mera kantareller, och knata runt i skogen och bara njuta, då behövs det ordentliga stövlar/skor. |
![]() |
Nu laddar jag allt med lite mera bilder från NordNorge, det otroligt vackra land, med sina fjordar och berg. |
![]() |
Jag/vi bara älskar detta land efter att vi besökt det i sommar... |
![]() |
Men så älskar vi ju naturen när den är som bäst, Och det är den ju just i Norge. |
![]() |
Alla fjordar med dom vackra fjällen omkring, och alla vackra små hamnar där det fanns så mycket fiskebåtar. Som norrmännen säger det är nydeligt vackert. |
![]() |
Detta förstår bara jag och Rantafar...ja å så ungjävlan våra... Rantafar heter ju Reijo...och detta var då bra nära.... |
Etiketter:
Fjordrar,
Gulakantareller,
Nordnorge,
Vikingstövlar
torsdag 6 augusti 2015
Vi tar oskulden av årets kantarellskörd....men längtar till NordNorge !!
![]() |
Rantafar fixade rensningen av kantarellerna mot ett glas kallt Karhu-öl... |
![]() |
och Rantamor tog hand om kantarellerna och stekte tillsammans med bacon, doften som spred sig i köket går inte att beskriva. |
![]() |
Det blev en toast med gula kantareller, bacon, brödkrutonger och parmesanost... mums.... vitt å rött till på en torsdag, tur vi har sparat lite semester... |
![]() |
Vi längtar tillbaka till NordNorge, vi sitter å pratar om hur vi upplevde allt det vackra. Snacka om att det kommer en repris i nästa år. |
Etiketter:
Borgafjäll,
Gulakantareller,
Guld,
Nordnorge,
Rantafar,
Toast
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)