Visar inlägg med etikett Räkmacka. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Räkmacka. Visa alla inlägg

onsdag 24 maj 2017

Lite slarvmaja, lite blogglat, men nu fick jag till en blogg iallafall...

Nu har jag varit slarvmaja igen, lååångt mellan mina blogginlägg
men ber jag om ursäkt, näj !!
Men jag ber om ursäkt för att mina favoritbloggare har saknat mig,
och måste bara säga att vi är helt okey både Rantafar och jag, men att vi har mycket runtomkring oss just nu.
Matbloggen borde jag också uppdatera....som här en egengjord räkmacka med sikrom på toppen.
Allt emellan god mat och allt annat tjofs å tjafs så hämtar Rantafar koskit från våra tonårskossor i fjol, som ska hamna på pärlandet och bli mumma åt jorden.
Rantafar fixar nytt mellaninsynsskydd till grannen och vi får en mycket trevligare altan.
Min alldeles egen snickarvilly.....
och ja vi firar nya altanen med lite cava....
I helgen drog vi ned till Krokustretton och våra buskillar, gokillar  John och Vincent,
packade in dem i Kottebobil och drog iväg till Svartvik.
Hittade en båt som legat på havsbotten och blivit bärgad,
och här får Vincent kolla hur den ser ut....
här får John kolla hur vraket ser ut....
och sen vill ju farfar kolla också...
men ingen orkade lyfta upp han, attans också.
Men bröderna Stormfjäll hade kontroll över hur båten hade  bevarats i havet...
och farfar fick en riktig lektion.
Sen till tåget som var såååå himlans kul att klättra på.
Att sen fingrarna , händerna blev helt svarta , vem bryr sig,
killarna hade skitkul och körde tåget rakt upp till Piteå till gammelmormor...
Sen blev det fikapaus och farmor hade stekt frudilutter som hade strykande åtgång....
farfar fick också smaka.
Sen åkte vi till Y:et i Timrå där det finns en härlig lekpark.
Själva Y:et som är designat av Bengt Lindström håller på att vittra sönder och vi fick inte ens närma oss konststatyn...
Men vi hade en annat massa roligt,
medan barnbarnen tokgungade så kokade jag kaffe i Kottebobil som vi drack i lekparken, samtidigt som vi hittade godis i bobilen till killarna.
Så fortsätter våra dagar, och efter en toktrevlig helg hos småkillarna med hockey och lek och god mat så blir det igen en helg då vi kommer att finnas på Storklubba hos
Colin och han föräldrar.
Vi har fortsatt bobilsfeber så vi får se hur allt blir med Kottebobil.

Tjopp och Tjingeling vi får höras på nya äventyr.
Fotot är en fredagssallad med vinegrett (visst låter det fiiiint) hahahaha

söndag 15 januari 2017

Fjärde perioden blev på Halta Lottas....

När man blir serverad en räkmacka, eller räkmackalyx !!!
Vi drog till Tomtebo och lilla familjen på fredag, och blev serverad en lyxräkmacka med pepparrotscreme , sparris , avocado och ägg.
Dom är duktiga att fixa gott i det huset, Colin fick sin fisksoppa som han gillar.
Sen drog Rantafar och Pappan i huset på hockey.
Inte som två vänner utan som bittra hockeyfiender..... =/  =/
Hur skulle det gå !!!
Vågade vi släppa in en Timråfantast som Rantafar, i en välfylld hall med Löven supporter !!
Matchen blev riktigt spännande och väldigt lång,
eftersom dom sista perioderna spelades på Halta Lottas pub !!
Och så blev det ju bra att dom två hockeytokarna fick dela poängen,
även om Rantafar fick två, sjukt svårt att dela på tre poäng så att det blir lika ,
när inga halva poäng utdelas.
Dagen som kom efter hockeynatten , var alldeles underbart vacker.
några minusgrader och sol, tog en liten fotopromenad innan vi åkte hem,
och hela Tomtebo darrade av en underbar vinterdag.
Och att just Umeå är björkarnas stad kan vi se på detta foto !!!
Lilla söta trädet på Tomtebo vilar med snömössa på, bredvid äppelträdena.
Också sommarens morgonkaffe plats har vita dynor på, och väntar på våren.
Ute vid Tomtebo byggs det, mera och mera hus, snart är all den skog som fanns när lilla familjen flyttade dit, helt borta.
Skogen där dom plockade trattkantareller och gula vackra kantareller,
finns inte mera.
Lite sorgligt, men Umeå växer !!
När vi åkte hemöver så hade vi solen sådär retfullt i vindruta, så Rantafar
knappt kunde se vägen.
Vi såg också att någon kört på renar som låg döda efter vägrenen...
Tror inte vi sett det efter E-4 här ute vid kusten förut !!
Eftersom solen var så grann, var så vacker, så beslöt vi att köra ut till båthamnen
för att fotografera solnedgången....
och tror ni inte att fanskapet går och gömmer sig in bland molnen !!!
Typiskt...
Så vi åkte hem, och jag fixade till en  pizzadeg,
brukar bli så när vi inte planerat någon mat alls, då får det bli en lördags pizza.
Bakade kolakakor på torsdagen som jag tog med till Colin, och dom gick verkligen hem hos den stora killen.
Absolut ingen lilla C mera , närmare en liten tonåring, men go och gla och älskad.

Jaha ja nu är det söndag, och älgkött bräserar i grytan,
Rantafar öppnade ett gott rödvin som skall bli som dryck till...kanon !!
Mycket vintersport på tv som vanligt om helgerna,
klockan är halvfyra och mörkret börjar sänka sig över en vacker men kall söndag,
vi hade -18,5 när jag vaknade i morse, och ännu värmer inte solen nämnvärt.

Tjingelingen alla vänner och tack för kommentarerna.
Kram från Rantamor.
Tror inte att jag svor något denna söndag ??? Eller...

lördag 2 april 2016

Livet njuter vidare...

Är glest, väldigt glest mellan mina bloggar just nu,
är det för att det händer lite för lite i våra liv just nu, eller håller min blogglust på att sina..?
Nu har vi fått oss några finfina dagar här uppe i norr,
då vi till å med kunnat sitta ute å äta en räkmacka...nåja inte helt sant...
då solen försvann pep vi in igen med en halväten räkmacka....
ungefär som svensk midsommar ni vet !!
Men vi var till Tomtebo och fick oss en riktigt fin middag...inomhus dådå.
Vi åt " Je te tiens par la queue..."
översatt låter det rätt sant... "Jag håller dig i stjärten..."
(Rantafar höll hårt !!!)
och ska jag sammanfatta allt så var det som en femtjärning matorgasm...
Jag som älskar räkor/scampi...
Middagen blev grillad oxfilè med färskpärer från egyptien...å sparris sallad...
behöver jag säga att... näe att få två orgasmer så nära inpå varann är bara underbart,
och sällsynt numera...
Sen tog vi å kidnappade Colin...jaja jag vet att det är olagligt,
men vi var ju desperata och bara behövde en barnbarnskidnappning...
Sen bara myste vi ihop och,
att pärla var ju bara så himlans roligt, nu vet jag ju att mitt bästföredatum för att pärla hade gått ut för längesen, men det var ju bara så roligt.
Och när vi pärlade så hann vi prata mycket, och Colin berättade något han skulle göra när han blev stor...
Mommo : hoppas att jag och Moffa lever då så vi också får uppleva det...
Colin: hur gammal är du egentligen mommo ??
Mommo: blir 63 i år.
Colin: jamen då är du ju inte så gammal, då lever du nog 10 år till !!
Mommo: ja det hade jag tänkt, och 20 år också...
Colin: jamen dåså då är det ju inga problem mommo...
Älskar den ungen alltså...och hans tänk !!!
Två av dessa underbara dagar vi fick med Colin var vi ute på havet.
Kan redan nu säga att vi ingen fisk fick,
men vi fick så mycket annat.
Storpimplarn !!!
Rantafar.
Moffa Poffa.
En dag grillade vi varma mackor och bara njöt av vårsolen och havsisen...
Var tvunget att fota denna sommarstuga, för att vi vände oss ut å in av skratt, av färgen på fönsterluckor, knutar och ...
kolla in älghornet i lila/rosa, är det Helges Gullan som fått sätta livet till månne.
Måste du bara fotografera mig hela tiden ...säger Colin.
det var verkligen lättare att få ett foto på den prinsen när han var mindre.
Den andra dagen grillade vi hamburgare...
Och dom blev bara så goda...

Vi har haft en finfin vecka med god mat och med underbart sällskap.
Idag har vi varit barnbarnsbakis igen,
och eftersom vi inte blev riktigt färdig idag så får vi fortsätta imorron....

Tänk att vi har fått börja skriva april i dagboken...så härligt så härligt.
Ännu har vi mycket vinter kvar här uppe i norr,
men det är vi så vana vid att vi älskar den vårvintern också.
Vet att både blåsippor och vitsippor blommar nedöver, och njuter med er,
vi kommer också att få den njutningen, men lite senare.

Tjingelingen från Rantamor som njuter av vårvintern, och livet.

torsdag 17 december 2015

Dåliga hårdagar, och nya bakdagar hos Rantamor....

Jag börjar från början och det är håret.
Ni vet säkert att när man inte varit på topp, och kroppen inte har varit kry,
då mår man inte så bra när man ser sig i spegeln.
Varje morgon har jag sett ut som den där Fritjofsson, han vinprovaren,
håret har verkligen stått på ända, långt, grått och bara förjävligt fult,
Äntligen fick jag sitta hos min frisörska och se håret dala ned på golvet,
hon hanterade saxen som en annan hanterar skrivbordet framför datorn.....
Och det gjorde verkligen skillnad.
Nu ser jag öronen och knäna.
I gårkväll plingade det på dörren och in kom dom allra bästa grannarna man kunde ha,
ja dom som flyttade härifrån ...tyvärr utan att rådfråga oss.
Önskade oss en trevlig helg med en tomte en blomma och hemlagad nougat.
En sak är då alldeles säkert att Maskrosvägen blev då bra mycket fattigare sen dom flyttade.
Rantafar och jag saknar.....
Idag har det jäst igen hos Rantamor...
ja det jäser lite nu som då på olika sätt.
Men idag jäste det julnisselimpor igen,
det var som lite tomt i frysen, någon...hmm... hade ätit upp limporna,
men nu har jag julnisselimpor till folket när dom kommer till helgen.
Jag är då inte blyg som lägger upp mina hembakta limpor för andra gången denna månad.
Suck...jag rodnar !!!
Och medans jag ändå skryter så...
satt jag och drack kaffe och läste häftet där jag klistrat in recept,
och skrivit upp dom bästa recept man kunde ha på 80-90 talet.
Det var som innan man kunde googla fram recept, då när man klippte och klistrade,
då ni..
hade jag ett recept på thèkakor som var jädrans lättbakta,
bara en jäsning.
Och som en parentes längst ned stod det...
"enligt min familj var dessa bröd förbannat goda, gillades som tusan..."
Klart att jag provade på att baka dem igen,
men av den pissiga rygg jag äger blev det bara på tre deciliter mjölk.
Då blev jag också sugen på en räkmacka,
som jag inte gjort sen jag inte vet när ???
Men jag hade ingen majjo, men det var ju lätt att fixa...

Nu är det kväll, allt är bortdiskat och Rantafar kollar hockey på övrebotten,
han läker sin axel sakta, sakta...
Jag tror han överlever utan läkarvetenskap,  äktensskapsrådgivning, mödravårdsgivning och
fullkontrollpåadventsrådgivning.
Nu kommer Ernst, och tyvärr alla Ernstälskare han är ingen favorit hos mig,
ska kolla runt lite på bloggarna.

Tjingelingen alla bloggvänner, alla bloggläsare,
så glada att ni finns...